Дровяные печи для пиццы ASTOV
Прикоснитесь к традициям истинной итальянской кухни на вашем участке!
Дровяные печи для пиццы от компании ASTOV — это по-настоящему уникальный продукт собственного производства, созданный для ценителей безупречного вкуса. В отличие от электрических и газовых аналогов, наши печи работают исключительно на дровах. Это позволяет достичь идеальной высокой температуры для правильного выпекания теста и дарит готовым блюдам тот самый неповторимый вкус, сочную корочку и легкий, благородный аромат дыма натуральных древесных пород.
В нашем каталоге представлены фирменные дровяные печи, которые станут сердцем вашей уличной кухни или зоны барбекю. Каждая модель спроектирована с учетом строгих стандартов теплоемкости, быстро монтируется и гарантирует кулинарный результат ресторанного уровня.
Выберите свою идеальную печь ниже, добавьте ее в корзину и начните создавать кулинарные шедевры уже в ближайшие выходные!
Преимущества дровяных печей для пиццы ASTOV
Покупая пицца-печь от производителя АСТОВ, вы получаете полностью продуманный и укомплектованный комплекс. Мы знаем, как важна правильная эксплуатация оборудования на открытом воздухе, поэтому в стандартный комплект поставки каждой печи обязательно входит защитная крышка. Она предохраняет внутренний под от осадков и сора, а также помогает правильно распределять тепло.
Дополнительно к любой выбранной модели вы можете заказать фирменный металлический дровник. Он не только обеспечит эстетичное хранение сухих поленьев непосредственно под печью, но и послужит надежным, устойчивым основанием, выводящим печь на эргономичную и безопасную для повара высоту.
Уникальные технологии: традиции русской печи на вашей уличной кухне
Два главных правила, которым инженеры компании АСТОВ следуют при проектировании оборудования, — это использование передовых современных материалов и сохранение вековых традиций. Покупая дровяную печь для пиццы в Москве от нашего бренда, вы получаете высокотехнологичный и одновременно аутентичный продукт, работающий по принципу классической русской печи. Превосходные эксплуатационные характеристики и способность долго удерживать тепло достигаются за счет продуманной многослойной конструкции:
- Подовая часть из шамотного кирпича. Настоящий огнеупорный шамот обеспечивает идеальную аккумуляцию жара. Тесто пропекается мгновенно, снизу образуется правильная хрустящая корочка, а начинка остается сочной.
- Двойные стенки с заполнением шамотной крошкой. Прослойка из термостойкой шамотной крошки выполняет роль мощного теплового аккумулятора. Печь крайне медленно остывает, отдавая мягкое тепло равномерно.
- Эргономичная форма жаровни. Купольная геометрия внутреннего пространства заставляет потоки горячего воздуха правильно циркулировать. Тепло окутывает блюдо со всех сторон, что позволяет готовить продукты быстро, абсолютно не пересушивая их.
Универсальность применения: от премиального ресторана до дачи
Дровяные печи для пиццы производства ASTOV обладают универсальной конструкцией, что позволяет успешно эксплуатировать их как в коммерческом сегменте, так и для частного домашнего использования. Высокая надежность и производительность сделали наше оборудование востребованным среди профессионалов: на нем создают свои кулинарные шедевры известные пиццерии, рестораны, загородные бары и концептуальные кафе.
В то же время наши дровяные модели идеально подходят для частного сектора: на дачу или придомовой участок. Наши печи легко встраиваются в состав уличной кухни — специализированный модуль под пицца-печь, идеально подходящий по габаритам и весовым нагрузкам, вы можете подобрать в соответствующем разделе нашего каталога. В ней можно с легкостью готовить супы, пироги, мясо, заготовки и даже сушить ягоды или грибы. На все печи предоставляется официальная гарантия 1 год.
Где купить оригинальную печь для пиццы в Москве с доставкой по РФ?
Купить дровяную печь для пиццы в нашем интернет-магазине очень просто: добавьте выбранный товар в корзину и следуйте простым инструкциям на экране. Вы также можете лично посетить один из наших офисов в Москве, где помимо прочего можно получить квалифицированную консультацию менеджеров.
Мы принимаем оплату любым удобным для вас способом. Перед совершением платежа мы настоятельно советуем связаться с нами по телефону для уточнения деталей заказа. Какой бы способ покупки вы ни выбрали, мы осуществляем бережную доставку оборудования в любые регионы РФ ведущими транспортными компаниями (ТК) по выбору заказчика.
❓ Раздел часто задаваемых вопросов (FAQ)
Вопрос: Какие преимущества у дровяной печи для пиццы ASTOV по сравнению с аналогами?
Ответ: Наша дровяная печь уникальна тем, что сочетает в себе лучшие технологические достоинства канонической итальянской пицца-печи и традиционной русской печи. Благодаря высокотехнологичной конструкции из нержавеющей стали в сочетании с мощным шамотным подом, оборудование способно быстро разогреваться до экстремальной температуры 400°С и удерживать этот жар в течение многих часов. Кроме того, выверенная купольная геометрия жаровни и профессиональная теплоизоляция обеспечивают потрясающую эргономичность, позволяя существенно экономить расход дров при каждой растопке.
Вопрос: Что можно приготовить в такой печи, кроме классической пиццы?
Ответ: Область кулинарного применения печей ASTOV практически безгранична. За счет способности конструкции длительно и равномерно отдавать накопленное тепло, в ней можно готовить старинным способом томления, который характерен для классической русской печи. Вы без труда сможете запечь мясо большим куском, приготовить целого осетра, томить ароматные каши и наваристые супы, выпекать подовый хлеб, пироги и закуски. И, конечно же, выпекать каноническую пиццу с характерным хрустящим бортиком и ароматом дымка всего за одну минуту.
Вопрос: Можно ли приготовить мясо в вашей дровяной печи для пиццы (русской печи)?
Ответ: Да, конечно. Наша печь работает исключительно на дровах и идеально приспособлена для работы с любыми видами мяса и птицы. Вы можете выбирать любой способ кулинарной обработки на свой вкус: варить, жарить, тушить или томить. Благодаря возможности точной регулировки температуры внутри жаровни, вам станут доступны абсолютно любые мясные блюда — от быстро обжаренных стейков до нежнейшего рваного мяса длительного томления.
Вопрос: Какое еще меню позволяет реализовать дровяная печь производства ASTOV BBQ (АСТОВ БАРБЕКЮ)?
Ответ: Возможности этой многофункциональной печи позволяют приготовить практически всё, что способна создать ваша кулинарная фантазия. Вы сможете выпекать пышные пироги и пирожки, домашнюю сдобу, кексы, традиционные лепешки, итальянскую фокаччу, каноническую пиццу и сочные хачапури. Печь отлично подходит для запекания сезонных овощей, приготовления рагу в горшочках и даже для создания простой утренней яичницы. При этом все блюда приобретают тот самый неповторимый благородный аромат, который достигается только при готовке на живом огне в настоящей печи. Цена оборудования полностью соответствует его премиальному качеству: это настоящее произведение инженерного искусства, созданное для ваших кулинарных шедевров!
