Решетки для грилей-барбекю
Дополнительные решетки для грилей оснащены ячейками разного размера, что позволяет готовить продукты разной формы и текстуры. Они необходимы для того, чтобы облегчить процесс жарки мелких морепродуктов и овощей или кусочков разной толщины и геометрического размера.
Основная решетка газового или угольного гриля, входящая в комплектацию, рассчитана в первую очередь на приготовление стейков или другого мяса крупными кусками. Она сделана из термоемкого материала, поэтому обеспечивает отличную прожарку и очень аппетитный рисунок на поверхности.
К сожалению, жарить на ней некоторые другие продукты иногда бывает невозможно. Например, креветки или грибы рискуют при первом же неосторожном движении просто провалиться сквозь прутья. А рыба с нежной текстурой – прилипнуть или порваться при переворачивании. Для того чтобы избежать таких неприятных моментов, достаточно приобрести дополнительные решетки, разработанные специально для специфических продуктов.
- Двойная решетка с защелкой позволит без опаски жарить куриные крылышки или грибы, переворачивая их все вместе.
- Решетка с мелкими ячейками и гибкой сеткой отлично подойдет для целой рыбы. Она как бы обволакивает ее, не давая двигаться при переворачивании.
- Специальная решетка для куриных ножек или ребрышек позволит уложить тот или иной продукт в оптимальное по отношению к источнику жара положение.
К антипригарным моделям не прилипают даже самые капризные в этом смысле продукты.
Все эти аксессуары изготовлены из качественных, долговечных и безопасных материалов. При этом они недорого стоят, упрощают процесс приготовления и обеспечивают отличный внешний вид готовых блюд.
