Лопатка для пиццы со складной ручкой Monolith
Лопатка для пиццы со складной ручкой Монолит
Почувствуйте себя настоящим профессиональным пиццайоло на собственной загородной террасе. Фирменная лопатка для пиццы Monolith размером 70х25 см — это незаменимый инструмент, разработанный специально для комфортной, безопасной и эстетичной работы с любыми видами выпечки на открытом огне. С ней вы навсегда забудете о риске обжечь руки или повредить форму нежного сырого теста при выкладывании на раскаленный кордиеритовый камень.
Прочное полотно из матовой нержавеющей стали
Главная рабочая часть лопатки выполнена из пищевой нержавеющей стали высшей марки с практичной матовой фактурой. Полотно имеет оптимальную толщину: оно достаточно жесткое, чтобы уверенно удерживать тяжелые закрытые пироги или пиццу с обилием сочной начинки весом под килограмм, но при этом тонкое на краях. Это позволяет лопатке идеально скользить по поверхности камня и плавно поддевать выпечку с первого движения, не сминая нижнюю хрустящую корочку теста. Матовая сталь устойчива к царапинам, не вступает в реакцию с продуктами и полностью защищена от коррозии.
Защита от жара и премиальный бамбук
Инструмент оборудован длинной ручкой из благородного бамбукового дерева. Бамбук обладает минимальной теплопроводностью и не нагревается под куполом камадо, обеспечивая надежный, плотный и нескользящий хват без использования громоздких прихваток. Полная длина инструмента составляет 70 см — это идеальный безопасный рычаг, который позволяет повару легко дотягиваться до самого центра жарочной зоны, оставаясь на безопасном расстоянии от сильного инфракрасного излучения углей и случайных вспышек пламени.
Уникальная складная ручка для экономии пространства
Длинные лопаты для выпечки всегда вызывают сложности при хранении, но инженеры Monolith элегантно решили эту проблему. Ручка аксессуара оснащена надежным и простым поворотным запирающим механизмом. Одним движением руки вы можете сложить бамбуковую рукоять внутрь — прямо на стальное полотно. В сложенном состоянии лопатка становится невероятно компактной, легко помещается в стандартный кухонный ящик, шкафчик уличной кухни или в сумку для загородного пикника.
Абсолютная универсальность для всей экосистемы Monolith
Лопатка весом 0,85 кг великолепно сбалансирована, благодаря чему работать с ней удобно как профессионалу, так и новичку барбекю. Она спроектирована как идеальное дополнение к оригинальным камням для выпечки и подходит для использования со всем модельным рядом керамических грилей бренда:
- Портативные серии: Icon, Junior.
- Средний класс: Classic, Basic, One, Avantgarde.55.
- Крупногабаритные флагманы: LeChef, Two, Avantgarde.66.
Преимущества и характеристики:
- Премиальные материалы: износостойкая матовая нержавеющая сталь и экологичное бамбуковое дерево
- Безупречная эргономика: внушительные размеры 70 х 25 см для легкого размещения и снятия готовой выпечки
- Складная конструкция: инновационная поворотная ручка для максимально компактного и удобного хранения
- Безопасность повара: длинная ручка надежно защищает руки от прямого теплового излучения углей
- Оптимальный вес: всего 0,85 кг — инструмент прекрасно сбалансирован, рука не устает при работе
- Универсальность: подходит для абсолютно любой домашней выпечки и всех моделей камадо MONOLITH
Создавайте безупречную пиццу, фокаччу и домашний хлеб с ресторанным комфортом и абсолютной уверенностью в каждом движении вместе с оригинальными инструментами от Monolith!
