Артикул: коптильня малая
Коптильня изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1 мм. Имеет 2 уровня для продуктов, поддон для сбора жира и так называемый «гидрозатвор» в верхней части благодаря этому, создается давление и копчение происходит более быстро и качественно.
Параметры
4 500
Количество:
Артикул: коптильня большая
Коптильня изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1 мм. Имеет 2 уровня для продуктов, поддон для сбора жира и так называемый «гидрозатвор» в верхней части благодаря этому, создается давление и копчение происходит более быстро и качественно.
Параметры
5 500
Количество:
Артикул: 923610
Параметры
54 900
Количество:
Артикул: 17202052
Модель Highland Reverse Flow это коптильня, которая может работать не только в прямом режиме (офсет), но и в продвинутом, реверсном режиме копчения. При реверсном режиме дым проходит в основной камере сначала в одну сторону, а затем уходит в трубу в противоположной стороне. Это дает более равномерное распределение температуры по всей коптильной камере.
Параметры
54 900
Количество:
Артикул: 923613
Параметры
59 900
Количество:
Артикул: 955050
Параметры
79 900
Количество:
Артикул: 948050
Параметры
69 900
Количество: