Сковорода "Boк" для гриля Monolith
Расширьте кулинарные границы вашего керамического гриля Monolith и превратите его в настоящую аутентичную азиатскую ресторацию на открытом воздухе.
Фирменная стальная сковорода-вок — это базовый премиальный аксессуар, созданный для тех, кто хочет освоить искусство моментальной высокотемпературной жарки и радовать близких яркими, полезными и невероятно вкусными блюдами.
Настоящее круглое дно для правильного Stir-Fry
В отличие от плоских бытовых сковород, данный вок имеет классическую сферическую форму с круглым дном. Такая геометрия в сочетании со свойствами углеродистой стали позволяет мгновенно концентрировать максимальный жар в самой нижней точке. Продукты обжариваются за считанные минуты или даже секунды: мясо моментально покрывается аппетитной корочкой, сохраняя все соки внутри, а овощи остаются хрустящими, сохраняя свой естественный цвет и полный набор витаминов.
Абсолютная универсальность для всей линейки Monolith
Этот вок является по-настоящему универсальным солдатом в мире барбекю. Он идеально подходит для интеграции в любую модель керамического гриля бренда Monolith:
- Компактные серии: Icon, Junior.
- Среднеразмерные флагманы: Classic, Basic, One, Avantgarde.55.
- Крупногабаритные гиганты: LeChef, Two, Avantgarde.66.
Важное примечание: Для правильной и безопасной фиксации сферического вока над раскаленными углями его необходимо использовать в комплекте со специальной оригинальной подставкой-короной под вашу модель гриля (совместимые артикулы подставок: 206013-C, 206013-L, 102022).
Продуманная эргономика и комфорт повара
Сковорода весом 1,15 кг отлично сбалансирована — она достаточно массивная для удержания стабильного жара, но при этом легкая для активного перемешивания и подбрасывания ингредиентов одной рукой. Длинная деревянная ручка из термостойкой древесины не нагревается в процессе работы, обеспечивая надежный хват и полную безопасность повара без использования громоздких прихваток.
Не только для лапши: безграничный полет фантазии
Стальной вок Monolith идеален не только для классической лапши stir-fry или риса. Высокие стенки сковороды позволяют с комфортом использовать ее для глубокого фритюра, тушения нежного мяса в кисло-сладком соусе, пассировки свежей зелени, а также для варки наваристых азиатских супов (том-ям, рамен) и приготовления соусов прямо на древесных углях.
Преимущества и характеристики:
- Стопроцентная совместимость: подходит для грилей MONOLITH ICON, JUNIOR, BASIC, CLASSIC, LECHEF, ONE, TWO, AVANTGARDE.55 и AVANTGARDE.66
- Аутентичная форма: традиционное круглое (сферическое) дно для идеального распределения жара
- Премиальный материал: высококачественная жаропрочная сталь толщиной, оптимальной для быстрой теплопередачи
- Безопасность: удобная длинная ручка из натурального дерева с защитой от перегрева
- Легкий вес: 1,15 кг — комфортно для постоянного перемешивания продуктов на весу
- Эксплуатация: строго совместно со специальными подставками-держателями вока (206013-C, 206013-L, 102022)
Откройте для себя богатство вкусов паназиатской кухни на открытом огне вместе с оригинальной посудой от Monolith!
