Газовый гриль Enders Uniq 4 IK Cruster
Enders UNIQ 4 IK CRUSTER — флагманский газовый гриль премиального уровня, созданный для тех, кто хочет получить максимум возможностей на открытой кухне.
Четыре мощные основные горелки, инновационная система CRUSTER® с инфракрасным верхним нагревом до 800°C, фирменная TURBO ZONE™, боковая конфорка и модульная решетка SWITCH GRID™ позволяют готовить практически любые блюда — от идеальных стейков и неаполитанской пиццы до томленого мяса, рыбы, овощей и десертов. Продуманная конструкция сочетает высокую производительность с комфортом эксплуатации. Просторная рабочая поверхность дополнена встроенной бамбуковой разделочной доской и гастроемкостью GN для хранения ингредиентов, а вместительная тумба позволяет разместить газовый баллон объемом до 11 кг. Система SIMPLE CLEAN™ значительно упрощает уход за грилем благодаря съемным элементам жарочной камеры, которые легко извлекаются без использования инструментов. UNIQ 4 IK CRUSTER станет полноценным центром летней кухни, обеспечивая профессиональный результат приготовления как при повседневном использовании, так и во время больших семейных или дружеских барбекю.
Особенности и преимущества:
- Инновационная система CRUSTER® с керамической инфракрасной горелкой мощностью 6,7 кВт и температурой до 800°C для интенсивного верхнего нагрева.
- Регулируемый угол наклона горелки CRUSTER® позволяет точно подбирать режим приготовления для разных блюд.
- 4 основные горелки из нержавеющей стали обеспечивают удобное прямое и непрямое приготовление.
- Инфракрасная зона 800°C TURBO ZONE™ позволяет быстро обжаривать мясо с идеальной корочкой.
- Технология HEAT RANGE™ поддерживает стабильную температуру как для медленного томления, так и для высокотемпературной жарки.
- Массивная чугунная решетка SWITCH GRID™ совместима с фирменными аксессуарами Enders (камень для пиццы, планча, вок, Dutch Oven и др.).
- Боковая конфорка мощностью 3,5 кВт для приготовления соусов и гарниров.
- Система SIMPLE CLEAN™ обеспечивает быструю очистку благодаря съемным элементам жарочной камеры.
- Два фронтально извлекаемых поддона для сбора жира из нержавеющей стали.
- Вместительная тумба позволяет хранить газовый баллон до 11 кг во время работы.
- Встроенный термометр в крышке для точного контроля температуры.
- Надежный пьезорозжиг без использования батареек.
- Корпус выполнен из эмалированной стали, нержавеющей стали и литого алюминия для высокой долговечности.
Технические характеристики:
Тип гриля: газовый
Количество основных горелок: 4
Материал горелок: нержавеющая сталь
Мощность основных горелок: 3 × 3,7 кВт + 1 × 4,2 кВт
Общая мощность: 25,5 кВт
Инфракрасная верхняя горелка CRUSTER®: 6,7 кВт (до 800°C)
Инфракрасная зона TURBO ZONE™: 4,2 кВт
Боковая конфорка: 3,5 кВт
Решетка: чугунная, эмалированная, система SWITCH GRID™
Размер рабочей поверхности: 72,5 × 45 см
Площадь приготовления: 3236 см²
Технологии: CRUSTER®, TURBO ZONE™, HEAT RANGE™, SWITCH GRID™, SIMPLE CLEAN™
Розжиг: пьезоэлектрический
Термометр: встроенный в крышку
Материал крышки: эмалированная сталь
Материал жарочной камеры: нержавеющая сталь и литой алюминий
Материал боковых столиков: нержавеющая сталь
Рабочая высота: 90 см
Размеры (Ш × Г × В): 155 × 65,5 × 120 см
Вес: 62,5 кг
Размещение газового баллона: внутри тумбы. Металлический / композитный
Комплектация: бамбуковая разделочная доска, контейнер GN 1/2, шланг и редуктор Cavagna Group
