Дата публикации: 09.12.2018 00:52
Сейчас очень модно на тарелке располагать различные варианты блюд в небольшом количестве. Такой обед или даже ужин представляем вам сегодня. Несколько составляющих, позволяют получить не только эстетическое удовольствие, но и ощутить вкус и аромат.
Вам потребуется:
Готовим:
Вам потребуется:
- 100 грамм мякоти говядины
- помидор
- сладкий и острый перец
- сыр Фета
- базилик
- оливковое масло
- манго
- кукурузная тортилья
Готовим:
- Подготовьте мясо. Для этого слегка отбейте его ладонью и приправьте специями. Выложите на газовый или угольный гриль и обжарьте до полного приготовления, дайте "отдохнуть"
- Помидор и перцы нарежьте мелким кубиком. Сыр Фета нарубите мелко. Соедините все ингредиенты вместе. Манго нарежьте кубиком и добавьте в салат. Украсьте салат базиликом.
- Тортилью выложите на сухую сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
- На тарелку выложите говяжий стейк, подсушенную тортилью и салат.
