В наши дни, что бы отведать хорошо приготовленный стейк, не обязательно посещать ресторан, его можно спокойно приготовить и дома. Достаточно приобрести газовый гриль и научиться готовить на нем различные блюда из мяса, рыбы и овощей.
Обзоры
Фильтр
Резкое похолодание может испортить отдых на природе. Для того, чтобы согреться можно развести костер, но это далеко не лучшее решение. Для повышения температуры окружающего пространства гораздо эффективнее использование уличных инфракрасных обогревателей.
Камадо (Роял Форест) - лучший уголь для барбекю на Российском рынке
Уголь для грилей «Камадо» был разработан специально для приготовления пищи. Прежде чем запустить его в массовое производство, производители продумали все нюансы. Это натуральный, удобный в эксплуатации и экономичный материал, позволяющий приготовить ароматные блюда без посторонних привкусов. А для того, чтобы придать им тот или иной аромат выпускается специальная натуральная щепа.
Контроль температуры и возможность ее регулировки уже давно стали одними из главных проблем в гриллинге. Чтобы приготовить по-настоящему сочное и вкусное мясо на угольном гриле, практиковался метод «горячей» и «холодной» зон.
Отличия и сходства
«Жареное на углях мясо – оно и в Африке мясо», — скажет человек неподготовленный. И будет в корне неправ: барбекю имеет особые требования к приготовлению, приправам и даже к самой технологии готовки. Шашлык – блюдо тюркско-кавказского происхождения, а барбекю – чистый Запад с его стремлением к рационализму и удобству.
«Жареное на углях мясо – оно и в Африке мясо», — скажет человек неподготовленный. И будет в корне неправ: барбекю имеет особые требования к приготовлению, приправам и даже к самой технологии готовки. Шашлык – блюдо тюркско-кавказского происхождения, а барбекю – чистый Запад с его стремлением к рационализму и удобству.
Качественное мясо, специи для барбекю, что-нибудь вкусное, и, прежде всего, хороший садовый гриль - это хорошая основа для вашей зоны барбекю, но не мало важным будет является и выбор качественных продуктов для приготовления. Все, что вам нужно сделать, это выбрать, какой у Вас будет гриль на угле или газу. В обоих случаях вам понравится ...
Для многих наших покупателей выбор между модификациями становится целой проблемой. Да, уголь даёт естественный привкус дымка, который большинством из нас воспринимается положительно. Впрочем, окисление продуктов при использовании углей происходит более интенсивно, и поборники здорового образа жизни всё-таки предпочитают газ, кроме того, он намного быстрее обжаривает мясо.
Почему бы не насладиться обоими с гибридным грилем Char-Broil Gas2Coal. Простое решение окончательного вопроса выбора гриля!
Лето – это сезон отпусков и загородного отдыха. Но какой отдых может быть без шашлыков? Но как правильно выбирать устройства для жарки мяса?
Обычный гриль работает достаточно просто: поток горячего воздуха направляется вверх, непосредственно на еду, которая готовится. Из-за того, что жар интенсивно воздействует, то из продукта пропадает влага. В итоге блюдо становится сухим.
